http://www.ymse.com/
Huvudsida | Diverse | Skoj | BIF

Recept som kan underhålla livet


  1. Stekt ägg
  2. Mealmaster: mpawlo@algonet.se
    Testkört själv: Ja.
    Verktyg: Brödrost, elurtag
    Ingredienser: Skivat bröd, ägg.

    Tillvägagångssätt:

    • Stoppa brödrostens elkontakt i elurtaget.
    • Lägg brödrosten på sidan.
    • Tryck in brödhållarna så att brödrosten blir varm.
    • Knäck ägget/äggen på det rostade brödet.
    • Skjut in brödet/bröden i brödrosten.
    • Vänta tills ägget/äggen är vackert gyllenbruna.
    • Skjut upp brödet/bröden.
    • Ta loss ägget från brödskivan.

    Utvecklingsmöjligheter från: christian_carrwik@online.idg.se
    Hamburgare, fiskpinnar och pizzakanter fungerar utmärkt i brödrost, men det vet ni säkert redan.


  3. Makaroner med lök och ketschup
  4. Mealmaster: robsve@algonet.se
    Testkört själv: Jupp.
    Verktyg: Durkslag, varmvattenkran, hammare och handduk
    Ingredienser: Lök, snabbmakaroner, ketschup.

    Tillvägagångssätt:

    • Skala löken.
    • Vira in den i handduken.
    • Banka ordentligt på handduken till det att det känns som löken förvandlats till en finfördelad sörja.
    • Häll 3 deciliter snabbmakaroner i durkslaget.
    • Tillsätt löken.
    • Ställ durkslaget under rinnande varmt vatten.
    • Läs din mail.
    • Ös över makaroner och lök i en djup tallrik.
    • Tillsätt rikligt med ketschup.
    • Ät med sked.

  5. Vita bönor
  6. Mealmaster: robsve@algonet.se
    Testkört själv: Jepp.
    Verktyg: Elspis, sked, kökshandduk och konservöppnare
    Ingredienser: Vita bönor burk

    Tillvägagångssätt:

    • Tag en burk Heinz vita bönor.
    • Öppna burken med konservöppnare.
    • Placera burken på spisens minsta platta (inte full styrka på plattan, cirka 4 av sex).
    • Rör om med skeden i cirka två minuter.
    • Ta handduken om burken så att du inte bränner dig.
    • Ät.

  7. Kranmos
  8. Mealmaster: latte@raketost.com
    Testkört själv: Nopp, men min gamla kollega Max Brante har.
    Verktyg: Kastrull/bunke. Varmvattenkran.
    Ingredienser: Pulvermos.

    Tillvägagångssätt:

    • Häll i pulvermos pulver i lagom mängd i kastrullen/bunken.
    • Fyll på med varmvatten från kranen.
    • Rör om.
    • Klart!

  9. Bryggarkorv
  10. Mealmaster: latte@raketost.com
    Testkört själv: Japp.
    Verktyg: Kaffebryggare.
    Ingredienser: Korv, vatten.

    Tillvägagångssätt:

    • Stoppa korvarna i kannan.
    • Fyll på vatten i bryggaren som vanligt.
    • Slå på bryggaren.
    • När allt vatten cirkulerat är korven kokt (nja, inte kokt kanske men tillräckligt varm).

    Utvecklingsmöjligheter:
    Koka ägg på samma sätt. Otestat.


  11. Bigmac & Co
  12. Mealmaster: manolo@canit.se
    Testkört själv: Japp.
    Verktyg: 39 svenska kronor.
    Ingredienser: Många.

    Tillvägagångssätt:

    • Gå till macen, köp en burgare.
    • ÄT! Enkelt som bara helvete! Gott också.

  13. Bryggarsoppa
  14. Mealmaster: christian_carrwik@online.idg.se
    Testkört själv: ?
    Verktyg: Kaffekokare.
    Ingredienser: Valfri soppa, vatten.

    Tillvägagångssätt:

    • Tag kaffebryggaren.
    • Fyll på vatten och lägg i ett filter som vanligt
    • Lägg valfritt varma-koppenpulver i filtret
    • Tryck på knapp märkt "på" eller dylikt
    • Vänta.
    • Efter cirka fem minuter har du en god och närande soppa i kannan.
    • Eftersom kannan även innehåller kaffeavlagringar blir soppan även mycket uppiggande.
    • Smaklig måltid!

  15. Krankaffe
  16. Mealmaster: latte@raketost.com
    Testkört själv: Jupp.
    Verktyg: Varmvattenkran. Kopp.
    Ingredienser: Pulverkaffe, vatten

    Tillvägagångssätt:

    • Häll i kaffepulver i koppen.
    • Fyll på med varmvatten från kranen.
    • Rör om.
    • Klart!

  17. Raketröra
  18. Mealmaster: latte@raketost.com
    Testkört själv: Nopp. Otestat.
    Verktyg: Brödrost.
    Ingredienser: Ägg, grädde, vatten, peppar och salt

    Tillvägagångssätt:

    • Knäck ägg och vispa ihop en äggröresmet med ovanstående ingredienser.
    • Häll smeten rakt ner i brödrosten.
    • Tryck ner mackmatningsspaken.
    • Vänta.
    • När röran är färdiglagad, skjuts den med raketfart upp genom brödspringorna av gafflarna i rosten.
    • Fånga!

  19. Snabb snabbmat. (Total tid: 5 min)
  20. Mealmaster: d95-mih@nada.kth.se
    Testkört själv: ?
    Verktyg: Spis med kastrull.
    Ingredienser: Nudlar. Vatten.

    Tillvägagångssätt:

    • Koka upp vatten.
    • Släng i ett paket snabbnudlar (ta ut kryddpåsen först :))
    • Ta av plattan innan nudlarna börjar se geggiga ut (ca 3-5 lästa mail senare).
    • Rör i kryddpåsen.
    • Ät.

    Utvecklingsmöjligheter från: jale@canit.se
    Nudlarna bör man kunna göra i en kaffe kokare. Vet inte om dom blir lika bra som i kastrull, men då kan man lägga kryddorna där kaffet i normala fall ligger! Och då kan man alltså dricka Nudlarna som en slaggs spagetisoppa direckt ur kaffekannan. ( har inte prövat detta än =) )


  21. Snabb snabbmat - the sequel. (Total tid: 3 min)
  22. Mealmaster: d95-mih@nada.kth.se
    Testkört själv: ?
    Verktyg: Mikro.
    Ingredienser: Gorbys.

    Tillvägagångssätt:

    • Tag ut en Gorbys från frysen.
    • Lägg in i mikron.
    • Nuka i 1,5 minuter.
    • Ät.

  23. Avancerad snabbmat (Total tid: 6-7 min)
  24. Mealmaster: d95-mih@nada.kth.se
    Testkört själv: ?
    Verktyg: Spis, stekpanna..
    Ingredienser: Falukorv med färgglada makaroner (snabbt, nyttigt och trevligt :) )

    Tillvägagångssätt:

    • Skiva upp en 5-8 skivor falukorv.
    • Lägg ner i en stekpanna och sätt på plattan på maxeffekt. Inget fett behövs om man har Teflonpanna.
    • Häll upp ca 3 dl vatten i en kastrull (ju mindre desto snabbare går det att koka upp - för lite och makaronerna bränner fast), koka upp.
    • Häll i ca 1,5-2 dl makaroner.
    • Vänd falukorven.
    • Läs mail i 3 minuter.
    • Ta ut en påse ÄrterMajsOchPaprika från frysen.
    • Häll i 0,5-1 dl i makaronerna, rör om.
    • Slå av vattnet.
    • Häll upp makaroner och grönsaker samt korven på en tallrik.
    • Servera med ett glas juice.

  25. Riktigt avancerad snabbmat (Total tid: ca 20 minuter).
  26. Mealmaster: d95-mih@nada.kth.se
    Testkört själv: ?
    Verktyg: Spis.
    Ingredienser: Fyrkantig fisk, olja, vitlök, fiskbuljongtärning, vatten.

    Tillvägagångssätt:

    • Spansk solskenssoppa (den är lätt att laga och har högt imponansvärde :-))
    • Tag ut ett paket med "fyrkantig" fisk ur frysen, typ Sej eller Torsk.
    • Hacka ganska grovt en gul lök och 2-3 klyftor vitlök.
    • Häll lite olja i en stor kastrull/gryta.
    • Hetta upp.
    • Häll i ett paket saffran i oljan, rör om och låt fräsa ett tag.
    • Rör ner lök och vitlök, och låt alltihopa fräsa lite grann.
    • Häll i 1 dl vatten, och smula ner en fiskbuljongtärning (optional, men ger bättre smak).
    • Häll i mer vatten, typ 1 liter.
    • Låt koka upp.
    • Skär under tiden fiskpaketet i små kuber med 1-2 cm sida.
    • Häll i fisken när soppan kokat upp.
    • Låt sjuda tills fisken är genomkokt ( = ej "genomskinlig"), ca 10 minuter.
    • Stäng av plattan. Häll ev. ner 2 dl skalade räkor (lyxversionen), eller musslor (lyxversion II, om du gillar blötdjur). Krydda med salt och peppar och ev. en klyfta pressad vitlök, och smaka av.
    • Garnera med persilja om det är så att du har.
    • Underbart gott!

  27. Ostglass
  28. Mealmaster: pawal@linnea-grind.stacken.kth.se
    Testkört själv: Obs: detta recept är garanterat oprövat!
    Verktyg: En bytta.
    Ingredienser: En påse ostbågar. En liter mjölk

    Tillvägagångssätt:

    • Häll mjölken i byttan.
    • Krossa ostbågarna och vispa ner krosset i mjölken
    • Vispa noggrant.
    • Ställ in byttan i frysen
    • ...öh, provsmaka.

    Om någon försöker sig på detta vill jag veta om det är ätbart. :)


  29. Bryggt stekt ägg
  30. Mealmaster: rolf.erlandsson@sundbyberg.mail.telia.com
    Testkört själv: ?
    Verktyg: Kaffebryggare.
    Ingredienser: Ägg, smör.

    Tillvägagångssätt:

    • Se till att kaffebryggarens kontakt sitter i vägguttaget.
    • Sätt på kaffebryggaren.
    • Vänta tills plattan blivit varm (dvs läs några mail).
    • Ta bort kaffekannaan.
    • Släng på en klick smör.
    • Knäck ägget över plattan.
    • Sedan arbetar man som när man knäcker ett ägg över en vanlig spisplatta med fördelen att denna platta oftast inte har någon urgröpning.
    • Om Du vill, vänd med stekspade.
    • Käka och må gott, har du tur kan det finnas lite kaffesmak.

  31. Ekonomiskt gourmémål
  32. Mealmaster: elin@online.bonnier.se
    Testkört själv: ?
    Verktyg: Kan variera.
    Ingredienser: Kan variera.

    Tillvägagångssätt:

      FÖRRÄTT - Skagenfyllda krustader
    • Blöt upp alla gamla brödrester du har i skafferiet (lite mögel ger bara en illusion av exlusiv ädelost)
    • Forma den läckra degen till små krustader, grädda i ugnen tills de uppnår en gyllenbrun färgton.
    • Skrapa ihop några blomblad och mosa dem noga.
    • Droppa på saften ur en styck sur disktrasa för att få den rätta skaldjurssmaken.

      HUVUDRÄTT - Exotiskt kryddade biffar
    • Fånga valfritt djur i din närmiljö (heta jaktmarker är soprum, källare o dyl.)
    • Flå och tillaga köttet, krydda med diverse.

      EFTERRÄTT - Fruktsorbet
    • Palla ca en liter äpplen, plommon, jordgubbar eller likvärdig frukt som säsongen erbjuder.
    • Mosa väl.
    • Blanda ut med ca 2 liter kranvatten.
    • Ställ in i frysen till det är nästan fruset.
    • Rör om till en läcker is röra.
    • Servera genast.
    • Vill du riktigt lyxa till det kan du låna en kopp socker av grannen för extra sötma och arom.

  33. Hur man gör hemmagjorda Semlor i icke semmeltider
  34. Mealmaster: pawal@stacken.kth.se
    Testkört själv: Jo!
    Verktyg: Händerna.
    Ingredienser: Korvbröd, mandelmassa, grädde på sprayburk

    Tillvägagångssätt:

    • När det inte är Semmel sässong så är det svårt att få tag på semmelbröd. Korvbröd är rätt söta och finns nästan var som helst.
    • Lägg i en sträng mandelmassa och spruta på grädden.
    • Klart!

SMAKLIG MÅLTID!!!

Och slutligen så ska vi passa på att säga att det går inte alls lika bra med selleri!

MoraNet on Tour. MoraNet Multimedia


Din webbläsare är CCBot/1.0 (+http://www.commoncrawl.org/bot.html)
Din skärmupplösning är
Din webbläsares språk är en-us,en;q=0.5
Din IP-adress är 38.103.63.60
Ditt Host's namn är
Ditt sessionsnummer är 851138212
Sidan skapades 1998-10-27 och uppdaterades 2006-04-01 19:28:27 och nu är det 2008-08-28 21:40:47 vilket betyder att sidan har funnits här i 3593 dagar
Har ni synpunkter om denna sida kontakta oss.