- Stekt ägg
Mealmaster: mpawlo@algonet.se
Testkört själv: Ja.
Verktyg: Brödrost, elurtag
Ingredienser: Skivat bröd, ägg.
Tillvägagångssätt:
- Stoppa brödrostens elkontakt i elurtaget.
- Lägg brödrosten på sidan.
- Tryck in brödhållarna så att brödrosten blir varm.
- Knäck ägget/äggen på det rostade brödet.
- Skjut in brödet/bröden i brödrosten.
- Vänta tills ägget/äggen är vackert gyllenbruna.
- Skjut upp brödet/bröden.
- Ta loss ägget från brödskivan.
Utvecklingsmöjligheter från: christian_carrwik@online.idg.se
Hamburgare, fiskpinnar och pizzakanter fungerar utmärkt i brödrost, men det vet ni säkert redan.
- Makaroner med lök och ketschup
Mealmaster: robsve@algonet.se
Testkört själv: Jupp.
Verktyg: Durkslag, varmvattenkran, hammare och handduk
Ingredienser: Lök, snabbmakaroner, ketschup.
Tillvägagångssätt:
- Skala löken.
- Vira in den i handduken.
- Banka ordentligt på handduken till det att det känns som löken förvandlats till en finfördelad sörja.
- Häll 3 deciliter snabbmakaroner i durkslaget.
- Tillsätt löken.
- Ställ durkslaget under rinnande varmt vatten.
- Läs din mail.
- Ös över makaroner och lök i en djup tallrik.
- Tillsätt rikligt med ketschup.
- Ät med sked.
- Vita bönor
Mealmaster: robsve@algonet.se
Testkört själv: Jepp.
Verktyg: Elspis, sked, kökshandduk och konservöppnare
Ingredienser: Vita bönor burk
Tillvägagångssätt:
- Tag en burk Heinz vita bönor.
- Öppna burken med konservöppnare.
- Placera burken på spisens minsta platta (inte full styrka på plattan, cirka 4 av sex).
- Rör om med skeden i cirka två minuter.
- Ta handduken om burken så att du inte bränner dig.
- Ät.
- Kranmos
Mealmaster: latte@raketost.com
Testkört själv: Nopp, men min gamla kollega Max Brante har.
Verktyg: Kastrull/bunke. Varmvattenkran.
Ingredienser: Pulvermos.
Tillvägagångssätt:
- Häll i pulvermos pulver i lagom mängd i kastrullen/bunken.
- Fyll på med varmvatten från kranen.
- Rör om.
- Klart!
- Bryggarkorv
Mealmaster: latte@raketost.com
Testkört själv: Japp.
Verktyg: Kaffebryggare.
Ingredienser: Korv, vatten.
Tillvägagångssätt:
- Stoppa korvarna i kannan.
- Fyll på vatten i bryggaren som vanligt.
- Slå på bryggaren.
- När allt vatten cirkulerat är korven kokt (nja, inte kokt kanske men tillräckligt varm).
Utvecklingsmöjligheter:
Koka ägg på samma sätt. Otestat.
- Bigmac & Co
Mealmaster: manolo@canit.se
Testkört själv: Japp.
Verktyg: 39 svenska kronor.
Ingredienser: Många.
Tillvägagångssätt:
- Gå till macen, köp en burgare.
- ÄT! Enkelt som bara helvete! Gott också.
- Bryggarsoppa
Mealmaster: christian_carrwik@online.idg.se
Testkört själv: ?
Verktyg: Kaffekokare.
Ingredienser: Valfri soppa, vatten.
Tillvägagångssätt:
- Tag kaffebryggaren.
- Fyll på vatten och lägg i ett filter som vanligt
- Lägg valfritt varma-koppenpulver i filtret
- Tryck på knapp märkt "på" eller dylikt
- Vänta.
- Efter cirka fem minuter har du en god och närande soppa i kannan.
- Eftersom kannan även innehåller kaffeavlagringar blir soppan även mycket uppiggande.
- Smaklig måltid!
- Krankaffe
Mealmaster: latte@raketost.com
Testkört själv: Jupp.
Verktyg: Varmvattenkran. Kopp.
Ingredienser: Pulverkaffe, vatten
Tillvägagångssätt:
- Häll i kaffepulver i koppen.
- Fyll på med varmvatten från kranen.
- Rör om.
- Klart!
- Raketröra
Mealmaster: latte@raketost.com
Testkört själv: Nopp. Otestat.
Verktyg: Brödrost.
Ingredienser: Ägg, grädde, vatten, peppar och salt
Tillvägagångssätt:
- Knäck ägg och vispa ihop en äggröresmet med ovanstående ingredienser.
- Häll smeten rakt ner i brödrosten.
- Tryck ner mackmatningsspaken.
- Vänta.
- När röran är färdiglagad, skjuts den med raketfart upp genom brödspringorna av gafflarna i rosten.
- Fånga!
- Snabb snabbmat. (Total tid: 5 min)
Mealmaster: d95-mih@nada.kth.se
Testkört själv: ?
Verktyg: Spis med kastrull.
Ingredienser: Nudlar. Vatten.
Tillvägagångssätt:
- Koka upp vatten.
- Släng i ett paket snabbnudlar (ta ut kryddpåsen först :))
- Ta av plattan innan nudlarna börjar se geggiga ut (ca 3-5 lästa mail senare).
- Rör i kryddpåsen.
- Ät.
Utvecklingsmöjligheter från: jale@canit.se
Nudlarna bör man kunna göra i en kaffe kokare. Vet inte om dom blir lika bra som i kastrull, men då kan man lägga kryddorna där kaffet i normala fall ligger! Och då kan man alltså dricka Nudlarna som en slaggs spagetisoppa direckt ur kaffekannan. ( har inte prövat detta än =) )
- Snabb snabbmat - the sequel. (Total tid: 3 min)
Mealmaster: d95-mih@nada.kth.se
Testkört själv: ?
Verktyg: Mikro.
Ingredienser: Gorbys.
Tillvägagångssätt:
- Tag ut en Gorbys från frysen.
- Lägg in i mikron.
- Nuka i 1,5 minuter.
- Ät.
- Avancerad snabbmat (Total tid: 6-7 min)
Mealmaster: d95-mih@nada.kth.se
Testkört själv: ?
Verktyg: Spis, stekpanna..
Ingredienser: Falukorv med färgglada makaroner (snabbt, nyttigt och trevligt :) )
Tillvägagångssätt:
- Skiva upp en 5-8 skivor falukorv.
- Lägg ner i en stekpanna och sätt på plattan på maxeffekt. Inget fett behövs om man har Teflonpanna.
- Häll upp ca 3 dl vatten i en kastrull (ju mindre desto snabbare går det att koka upp - för lite och makaronerna bränner fast), koka upp.
- Häll i ca 1,5-2 dl makaroner.
- Vänd falukorven.
- Läs mail i 3 minuter.
- Ta ut en påse ÄrterMajsOchPaprika från frysen.
- Häll i 0,5-1 dl i makaronerna, rör om.
- Slå av vattnet.
- Häll upp makaroner och grönsaker samt korven på en tallrik.
- Servera med ett glas juice.
- Riktigt avancerad snabbmat (Total tid: ca 20 minuter).
Mealmaster: d95-mih@nada.kth.se
Testkört själv: ?
Verktyg: Spis.
Ingredienser: Fyrkantig fisk, olja, vitlök, fiskbuljongtärning, vatten.
Tillvägagångssätt:
- Spansk solskenssoppa (den är lätt att laga och har högt imponansvärde :-))
- Tag ut ett paket med "fyrkantig" fisk ur frysen, typ Sej eller Torsk.
- Hacka ganska grovt en gul lök och 2-3 klyftor vitlök.
- Häll lite olja i en stor kastrull/gryta.
- Hetta upp.
- Häll i ett paket saffran i oljan, rör om och låt fräsa ett tag.
- Rör ner lök och vitlök, och låt alltihopa fräsa lite grann.
- Häll i 1 dl vatten, och smula ner en fiskbuljongtärning (optional, men ger bättre smak).
- Häll i mer vatten, typ 1 liter.
- Låt koka upp.
- Skär under tiden fiskpaketet i små kuber med 1-2 cm sida.
- Häll i fisken när soppan kokat upp.
- Låt sjuda tills fisken är genomkokt ( = ej "genomskinlig"), ca 10 minuter.
- Stäng av plattan. Häll ev. ner 2 dl skalade räkor (lyxversionen), eller musslor (lyxversion II, om du gillar blötdjur). Krydda med salt och peppar och ev. en klyfta pressad vitlök, och smaka av.
- Garnera med persilja om det är så att du har.
- Underbart gott!
- Ostglass
Mealmaster: pawal@linnea-grind.stacken.kth.se
Testkört själv: Obs: detta recept är garanterat oprövat!
Verktyg: En bytta.
Ingredienser: En påse ostbågar. En liter mjölk
Tillvägagångssätt:
- Häll mjölken i byttan.
- Krossa ostbågarna och vispa ner krosset i mjölken
- Vispa noggrant.
- Ställ in byttan i frysen
- ...öh, provsmaka.
Om någon försöker sig på detta vill jag veta om det är ätbart. :)
- Bryggt stekt ägg
Mealmaster: rolf.erlandsson@sundbyberg.mail.telia.com
Testkört själv: ?
Verktyg: Kaffebryggare.
Ingredienser: Ägg, smör.
Tillvägagångssätt:
- Se till att kaffebryggarens kontakt sitter i vägguttaget.
- Sätt på kaffebryggaren.
- Vänta tills plattan blivit varm (dvs läs några mail).
- Ta bort kaffekannaan.
- Släng på en klick smör.
- Knäck ägget över plattan.
- Sedan arbetar man som när man knäcker ett ägg över en vanlig spisplatta med fördelen att denna platta oftast inte har någon urgröpning.
- Om Du vill, vänd med stekspade.
- Käka och må gott, har du tur kan det finnas lite kaffesmak.
- Ekonomiskt gourmémål
Mealmaster: elin@online.bonnier.se
Testkört själv: ?
Verktyg: Kan variera.
Ingredienser: Kan variera.
Tillvägagångssätt:
FÖRRÄTT - Skagenfyllda krustader
- Blöt upp alla gamla brödrester du har i skafferiet (lite mögel ger bara en illusion av exlusiv ädelost)
- Forma den läckra degen till små krustader, grädda i ugnen tills de uppnår en gyllenbrun färgton.
- Skrapa ihop några blomblad och mosa dem noga.
- Droppa på saften ur en styck sur disktrasa för att få den rätta skaldjurssmaken.
HUVUDRÄTT - Exotiskt kryddade biffar
- Fånga valfritt djur i din närmiljö (heta jaktmarker är soprum, källare o dyl.)
- Flå och tillaga köttet, krydda med diverse.
EFTERRÄTT - Fruktsorbet
- Palla ca en liter äpplen, plommon, jordgubbar eller likvärdig frukt som säsongen erbjuder.
- Mosa väl.
- Blanda ut med ca 2 liter kranvatten.
- Ställ in i frysen till det är nästan fruset.
- Rör om till en läcker is röra.
- Servera genast.
- Vill du riktigt lyxa till det kan du låna en kopp socker av grannen för extra sötma och arom.
- Hur man gör hemmagjorda Semlor i icke semmeltider
Mealmaster: pawal@stacken.kth.se
Testkört själv: Jo!
Verktyg: Händerna.
Ingredienser: Korvbröd, mandelmassa, grädde på sprayburk
Tillvägagångssätt:
- När det inte är Semmel sässong så är det svårt att få tag på semmelbröd. Korvbröd är rätt söta och finns nästan var som helst.
- Lägg i en sträng mandelmassa och spruta på grädden.
- Klart!